دستگاه شکن پسته و بادام | مدل روتوری
قیمت محصول:
ارسال توسط باربری
تمامی دستگاهها توسط شرکتهای باربری و با رعایت تمام موارد ایمنی بارگیری و ارسال میشوند.
گارانتی یکساله شرکتی
ارائه یک سال ضمانت نامه کتبی
تضمین قیمت محصولات
خرید مستقیم از تولید کننده
مشاوره تخصصی
جهت راه اندازی تجهیزات صنعتی
تضمین کیفیت و اصالت
فروش بدون واسطه
تحویل سریع
۲ تا ۳ روز پس از ثبت سفارش
توضیحات
دستگاه بادامشکن روتوری چیست؟
دستگاه بادامشکن روتوری برای شکستن بادام درختی، پسته دهنبست و بنه سایزبندیشده استفاده میشود. محصول پس از ورود از قیف، میان روتور افقی و توری یا صفحه پیرامونی قرار میگیرد و پوسته آن بر اثر فشار کنترلشده شکسته میشود. این دستگاه در دو مدل تکقیف و دو قیف ساخته میشود؛ مدل تکقیف دارای روتور و بدنه کوچکتر است و مدل دو قیف با روتور بزرگتر برای حجم کاری بالاتر مناسب است. توری دستگاه نیز متناسب با نوع و اندازه محصول تعویض میشود.
دستگاه شکن روتوری؛ یک مکانیزم برای شکستن چند محصول با پوستهسخت
دستگاه شکن روتوری یک دستگاه افقی برای شکستن پوسته بادام درختی، پسته دهنبست، بنه یا پسته کوهی و برخی محصولات پوستهسخت سایزبندیشده است. این دستگاه در بازار با نامهایی مانند بادامشکن تبریز، پوکشکن تبریزکار، دستگاه پوکشکن و بادامشکن صنعتی نیز جستوجو میشود؛ اما نام فنی آن بر اساس ساختار و نحوه عملکرد، «شکن روتوری» است.
مدل روتوری برای افرادی مناسب است که دستگاهی برای شکستن یک نوع محصول (پسته یا بادام) نیاز دارند مناسب می باشد. . این دستگاه در دو مدل تکقیف و دو قیف ساخته میشود تا کاربر بر اساس حجم تولید، فضای کارگاه و برنامه توسعه، مدل متناسب با نیاز خود را انتخاب کند.
دستگاه شکن روتوری چگونه کار میکند؟
درون محفظه دستگاه، یک روتور افقی شیاردار میچرخد. در اطراف این روتور، توری میله ای یا صفحه شیاردار یا مجموعه ثابت متناسب با طراحی دستگاه قرار میگیرد. محصول پس از ورود از قیف، وارد فاصله میان روتور چرخان و قسمت ثابت پیرامونی میشود.
چرخش روتور باعث حرکت و هدایت محصول در محفظه شده و پوست محصول، در اثر فشار و تماس کنترلشده شکسته میشود. پس از شکستن پوسته، محصول شکستهشده از مسیر خروجی دستگاه خارج میگردد و میتواند برای جداسازی پوست و مغز به مرحله بعدی فرآوری انتقال یابد. نتیجه نهایی به سایزبندی، نوع توری، سختی پوسته، اندازه محصول، میزان پُری مغز وابسته است.
چرا توری دستگاه برای هر محصول تغییر میکند؟
بادام، پسته و بنه از نظر اندازه، فرم، ضخامت پوسته و میزان مقاومت یکسان نیستند. استفاده از یک سایز توری برای تمام محصولات امکان پذیر نیست.
به همین دلیل در دستگاه روتوری، توری یا صفحه پیرامون روتور متناسب با محصول انتخاب و تعویض میشود. انتخاب درست توری کمک میکند فضای کاری دستگاه با اندازه و ساختار محصول هماهنگ شود.
برای مثال، بنه معمولاً ابعاد کوچکتری نسبت به بادام درختی دارد؛ بنابراین توری مناسب بادام الزاماً برای بنه نتیجه مطلوبی ایجاد نمیکند. همین موضوع درباره پستههای ریز و درشت نیز صادق است.
تعویض توری به معنی حذف مرحله سایزبندی نیست. حتی با نصب توری مناسب، ورود همزمان محصول ریز و درشت باعث ناهماهنگی شکست میشود. ابتدا محصول باید سایزبندی شود و سپس توری مناسب برای همان گروه انتخاب گردد.
مدل تکقیف برای چه کاری مناسب است؟
مدل تکقیف دارای یک ورودی، روتور کوچکتر و ابعاد جمعوجورتری است. این دستگاه برای کارگاههایی مناسب است که حجم تولیدشان محدودتر است و به ظرفیت مدل بزرگ دو قیف نیاز ندارند.
مزیتهای اصلی مدل تکقیف عبارتاند از:
- اشغال فضای کمتر
- جابهجایی و استقرار سادهتر
- مناسب حجم کاری پایین تا متوسط
- هزینه خرید متناسبتر با کارگاه کوچکتر
مدل تکقیف همچنان یک دستگاه صنعتی است، اما ظرفیت و ابعاد آن برای افرادی است که نمیخواهد هزینه دستگاهی بزرگتر از نیاز واقعی خود را پرداخت کند.
تفاوت مدل دو قیف با تکقیف چیست؟
اگر هدف شما فقط تست پسته، نمونهگیری یا شکستن مقدار محدودی محصول است، احتمالاً دستگاه پستهشکن رومیزی انتخاب دقیقتری از مدل روتوری خواهد بود.
در مدل دو قیف، دستگاه دارای دو ورودی محصول است و روتور، محفظه و بدنه آن نیز نسبت به نمونه تکقیف ابعاد بزرگتری دارد. ورود محصول از دو بخش، سطح بیشتری از روتور را درگیر میکند و دستگاه برای حجم کاری بالاتر مناسبتر میشود.
مدل دو قیف برای واحدهایی انتخاب بهتری است که:
- ورودی بیشتری در ساعت دارند؛
- به کار پیوستهتر نیاز دارند؛
- حجم محصول روزانه آنها بالاتر است؛
- قصد استفاده از دستگاه در مجموعه فرآوری بزرگتری را دارند.
عدد دقیق ظرفیت هر مدل باید بر اساس نوع محصول، سایز، سختی پوسته، توری نصبشده و شرایط تغذیه مشخص شود. اعلام یک ظرفیت ثابت برای بادام، پسته و بنه قابل اتکا نیست؛ زیرا مقاومت و اندازه این محصولات با یکدیگر تفاوت دارد.
مقایسه مدل تکقیف و دو قیف
| ویژگی | مدل تکقیف | مدل دو قیف |
|---|---|---|
| تعداد ورودی | یک قیف | دو قیف |
| ابعاد دستگاه | جمعوجورتر | بزرگتر |
| اندازه روتور | کوچکتر | بزرگتر |
| حجم کاری | پایین تا متوسط | بالاتر |
| فضای موردنیاز | کمتر | بیشتر |
| کاربرد | کارگاههای کوچکتر | واحدهای فرآوری بزرگتر |
| توری قابل تعویض | دارد | دارد |
سایزبندی قبل از شکستن الزامی است
مهمترین شرط برای کاهش مغز شکسته، ورود محصول یکنواخت به دستگاه است. اگر بادام یا پسته ریز و درشت بهصورت مخلوط وارد شکن شود، یک توری و یک تنظیم نمیتواند برای تمام دانهها عملکرد یکسانی ایجاد کند.
در این وضعیت، محصولات ریز ممکن است کامل شکسته نشوند و محصولات درشت تحت فشار بیشتری قرار بگیرند. بنابراین پیش از استفاده از دستگاه، محصول باید توسط دستگاه سایزبند مغزیجات به چند گروه اندازه تقسیم شود.
پس از سایزبندی، برای هر گروه میتوان توری متناسب را نصب و دستگاه را با مقدار محدودی محصول آزمایش کرد. سه شاخص اصلی در آزمایش اولیه عبارتاند از:
- درصد محصول کامل شکستهشده
- درصد محصول نشکسته
- درصد مغز ترکخورده یا خردشده
هدف تنظیم صحیح دستگاه، رسیدن به بیشترین پوسته بازشده با کمترین آسیب به مغز است.
دستگاه برای چه محصولاتی قابل استفاده است؟
کاربرد اصلی دستگاه شکن روتوری شامل این محصولات است:
- بادام درختی
- پسته دهنبست
- بنه یا پسته کوهی
- برخی هستهها و محصولات پوستهسخت مشابه پس از تست
تفاوت شکن روتوری و مخروطی
در دستگاه روتوری، محصول میان روتور افقی و توری یا صفحه ثابت پیرامونی شکسته میشود. در دستگاه شکن مخروطی، محصول بین مخروط فولادی و محفظه آجدار قرار میگیرد.
مدل روتوری بیشتر با نامهایی مانند بادامشکن تبریز یا پوکشکن تبریزکار جستوجو میشود؛ در حالی که مدل مخروطی در بخشی از بازار با نام کلهقندی یا مدل سیفی شناخته شده است.برای کارگاهی که برق تکفازدارد و به دلیل تنوع محصولاتش، تنظیم سریع و آسان فاصله مخروط شکن براش اولویت دارد، بررسی دستگاه شکن مخروطی متوسط نیز میتواند به انتخاب بهتر کمک کند.
انتخاب بین این دو باید بر اساس نوع محصول، ظرفیت، دامنه سایز، درصد مغز سالم مورد انتظار و ساختار خط فرآوری انجام شود؛ نه صرفاً نام رایج دستگاه در بازار.
چرا مدل روتوری AJILKA؟
بزرگترین دستگاه همیشه بهترین گزینه نیست. اگر حجم کار شما محدودتر است، مدل تکقیف میتواند هزینه و فضای کمتری درگیر کند. اگر ورودی بیشتری دارید، مدل دو قیف با روتور و محفظه بزرگتر انتخاب مناسبتری خواهد بود.
AJILKA هر دو مدل را عرضه میکند تا انتخاب دستگاه بر اساس نیاز واقعی مشتری انجام شود. پیش از انتخاب، نوع محصول، حجم روزانه، اندازههای موجود و شرایط مرحله بعدی فرآوری بررسی میشود تا مدل و توری مناسب پیشنهاد گردد.
در واحدهای فرآوری بزرگ، دستگاه روتوری میتواند بخشی از خط کامل فرآوری و شکستن بادام درختی باشد؛ خطی که سایزبندی اولیه، شکستن، جداسازی پوست و مغز و سایزبندی نهایی مغز را بهصورت پیوسته انجام میدهد.
مشخصات دستگاه بادامشکن روتوری
| مشخصه | توضیح |
|---|---|
| نوع دستگاه | شکن روتوری افقی |
| مدلها | تکقیف و دو قیف |
| مکانیزم شکست | فشار محصول بین روتور و توری پیرامونی |
| محصولات اصلی | بادام، پسته و بنه |
| توری دستگاه | قابل تعویض متناسب با محصول |
| پیشنیاز عملکرد | سایزبندی محصول قبل از شکستن |
| مدل تکقیف | روتور و بدنه کوچکتر، مناسب حجم کمتر |
| مدل دو قیف | روتور و بدنه بزرگتر، مناسب حجم بالاتر |
| مزیت اصلی | امکان استفاده برای چند محصول با تعویض توری |
سؤالات متداول:
پوکشکن تبریزکار همان شکن روتوری است؟
در بسیاری از جستوجوهای بازار، عنوان پوکشکن تبریزکار برای مدل روتوری به کار میرود. در این دستگاه، محصول میان روتور افقی و توری پیرامونی شکسته میشود.
دستگاه بادامشکن تبریز چه نوع دستگاهی است؟
دستگاهی که در بازار با عنوان بادامشکن تبریز یا مدل تبریزکار جستوجو میشود، دارای مکانیزم روتوری است. در این مدل، محصول میان روتور افقی و توری یا صفحه پیرامونی شکسته میشود.
دستگاه بادامشکن تکقیف بهتر است یا دو قیف؟
برای حجم کاری پایینتر و فضای محدود، مدل تکقیف مناسبتر است. برای ظرفیت بالاتر و کار پیوستهتر، مدل دو قیف انتخاب بهتری خواهد بود.
قیمت دستگاه بادامشکن تبریز چگونه تعیین میشود؟
قیمت دستگاه به اندازه روتور، تکقیف یا دو قیف بودن، ابعاد محفظه، توان موتور، نوع توری و تجهیزات سفارش بستگی دارد. نام «مدل تبریز» اصطلاح رایج بازار است و نام فنی این ساختار، شکن روتوری است.
آیا دستگاه پوکشکن بدون سایزبندی کار میکند؟
دستگاه میتواند محصول مخلوط را دریافت کند، اما کیفیت خروجی یکنواخت نخواهد بود. سایزبندی برای کاهش محصول نشکسته و مغز آسیبدیده ضروری است.
تفاوت دستگاه روتوری و مدل سیفی چیست؟
مدلی که با عنوان سیفی شناخته میشود، معمولاً مکانیزم مخروطی یا کلهقندی دارد. دستگاه روتوری از محور افقی و توری پیرامونی استفاده میکند.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.