دستگاه تفت آجیل 

دستگاه تفت آجیل که با عناوینی چون دستگاه  تفت  تخمه حلزونی ، دستگاه تفت گردون و گاهی به اشتباه دستگاه تخمه شور کن شناخته شده است، در ظرفیت های مختلفی تولید و عرضه می شود.

دستگاه تفت حلزونی 30 کیلویی  جهت مشاغلی که حجم تولید بالایی دارند ، مورد استفاده قرار می گیرد.

اغلب دستگاه های تفت حلزونی جهت بو دادن آجیل  بکار می روند و با توجه به قیمت بالای این محصولات ، لازم است جهت جلوگیری از ضرر و زیان مصرف کننده ، طراحی دستگاه بصورتی باشد که ضمن تفت مناسب آجیل ، از شکست و سوختن و تفت غیریکنواخت آن جلوگیری شود.

در جهت ساخت دستگاه تفت ، بایستی محاسبات دقیق در خصوص میزان چرخش مخزن ، طول مخزن با میزان شعله ، میزان انباشت محصول داخل مخزن در نظر گرفته شود .

بعد از محاسبات اولیه بایستی  از متریال با کیفیت با ضخامت مناسب بهره برد تا ضمن استحکام کافی ، دستگاه  در زمان کارکرد ، طول عمر دستگاه افزایش یابد.

انواع دستگاه تفت تخمه 

دستگاه های تفت تخمه و آجیل از نظر شکل و سوخت مصرفی دسته بندی می شوند :

از نظر شکل دستگاه :

• تفت لگنی
• تفت حلزونی
• تفت تونلی

از نظرسوخت مصرفی :

• دستگاه تفت تخمه گازی
• دستگاه تفت تخمه گازوئیلی

دستگاه های تفت حلزونی جهت راه اندازی موتور جهت  چرخش مخزن  به برق و جهت ایجاد گرما و تفت محصول به گاز نیاز دارند. و  با توجه به سفارش شما از مشعل گازی و یا گازوئیلی نیز استفاده می شود.

از نظر سایز معمولا دستگاه های حلزونی دسته بندی وزنی دارند و از 5 کیلو گرم تا … می توان تولید نمود .

مبنای این اندازه معمولا براساس تخمه می باشد ، مثلا دستگاه تفت آجیل 10 کیلویی ، یعنی در هر مرحله بارگیری 10 کیلو گرم تخمه داخل مخزن بارگیری می شود.

جهت محاسبه حجم مخزن مورد نیاز خود می توانید به روش زیر این حجم را محاسبه نمایید:

1-میانگین میزان کارکرد  دستگاه را در طول روزی 10 ساعت در نظر می گیریم.( هر مرحله تفت حدود نیمساعت در نظر گرفتیم.)

2-اگر روزانه بایستی حدود 200 کیلوگرم محصول را تفت بدهیم.، حجم دستگاه تفت مورد نیاز چقدر می باشد؟

ابتدا 200÷ 10 (ساعت کارکرد در طول روز)= 20 کیلوگرم در ساعت

میزان تفت در یک ساعت + 50درصد می کنیم . 20kg +50% = 30 kg

دستگاهی بایستی تهیه نمایید با حجم 30 کیلوگرم می باشد.

-بصورت تلفنی و حضوری با ما در ارتباط باشید.