دستگاه تفت تخمه که با عناوینی چون دستگاه تفت حلزونی ، دستگاه تفت گردون و گاهی به اشتباه دستگاه تخمه شور کن گفته می شود، در ظرفیت های مختلفی تولید و عرضه می شود.
تفت حلزونی 30 کیلویی که معمولا جهت حجم بالای تفت دادن استفاده می شود ، نیازمند طراحی دقیق و شاستی کشی قوی می باشد تا ضمن تفت یکنواخت محصول ( محصول روی یکدیگر تلنبار نشود و حرارت بصورت یکنواخت به کل محصول برسد) از ایجاد صدای اضافه حین کار و خرابی درام جلوگیری شود.
دستگاه های تفت حلزونی جهت راه اندازی موتور و دوران مخزن ( درام ) به برق و جهت ایجاد گرما و تفت محصول به گاز نیاز دارند. و گاها با توجه به سفارش شما از مشعل گازوئیلی نیز استفاده می شود.
جهت محاسبه حجم مخزن مورد نیاز خود می توانید به روش زیر این حجم را مشخص نمایید:
1-میانگین میزان کارکرد دستگاه را در طول روزی 10 ساعت در نظر می گیریم.( هر مرحله تفت حدود نیمساعت در نظر گرفتیم.)
2-اگر روزانه بایستی حدود 200 کیلوگرم محصول را تفت بدهیم.، چه حج دستگاهی نیاز می باشد؟
ابتدا 200÷ 10 ساعت کارکرد در طول روز= 20 کیلوگرم در ساعت
میزان تفت در یک ساعت +50درصد می کنیم . 20kg +50% = 30 kg
دستگاهی بایستی تهیه نمایید با حجم 30 کیلوگرم می باشد.
نقد و بررسیها0
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.